我國古代詩經里的飲食文化 圖，禮記．禮運》云：「飲食男女，人之大欲存焉。」說明飲食是人類生存的基礎，是人類生存的本能需求。《詩經》中有徭役詩、愛情詩、戰爭詩、婚戀詩、燕饗詩等，其中燕饗詩占了相當的比例，從《詩經》中我們可以清晰的窺見先秦時期的飲食文化，包括豐富的食用原料和精細的制作方法等。我國兩千年前的國宴盛況。。。